农家乐转型，128亩农庄年入800万

从单纯的养殖，到垂钓、农家乐，再到户外拓展、农事体验，再到婚礼基地、露天电影、篝火晚会、亲子策划……一系列紧跟时尚的新元素不断涌现。最初的一片鱼塘，逐渐蜕变成一个功能完善人气爆棚的休闲农庄。

6年时间，年入800万的背后，是如何实现利益最大化的考量：先靠产品吸引人气，又靠人气卖火了产品。渔绿园休闲农庄，完美阐释了一二三产融合发展的乘数效益。

｜一｜

体验消费破困局

▼

牟山湖渔绿园，位于余姚市牟山镇青港村，占地 128 亩，设施美观、配套完善。

小庄主毛柯翔出生在一个传统的农民家庭，父母经营了30几年的渔塘。2010年，21岁的毛柯翔在家人的帮助下，在父亲的鱼塘旁边建起了一个简易农家乐。起初只有四张桌子，母亲炒菜、他端菜，这便是渔绿园的前身。

垂钓、集体拉网打鱼等活动，给来农家乐的们食客增添了不少乐趣，但冬季淡季的问题还是难以解决。2012年，毛柯翔偶然发现，随意晾晒在小院里的食材青鱼干，让食客们颇感兴趣，不但引得游客争相合影，还有客人主动提出要买一些带走。

于是，灵机一动，干脆把青鱼干放在显眼的位置，大面积集中晾晒，一架架一排排，两三千条青鱼干的晒场成了相当吸引眼球的一道风景。他甚至以此作为冬季旅游的一个重头戏，从青鱼的捕捞到青鱼干现场制作体验，从而打破了冬天生意冷清的局面。

｜二｜

赔钱也要做活动

▼

2013年，毛柯翔发现了隐藏在农家乐经营当中一大商机，将农家乐重新定位。先是注册品牌，把青鱼干、大闸蟹、醉蟹特色化包装，然后拓展会议、婚庆、亲子等板块。

当年七夕，毛柯翔邀请当地的婚庆公司在农家乐里打造了一场相亲活动。活动现场人山人海，预计200人，实到400个人，而当天到场的观众全部免费吃喝。一晚上下来，不但没赚到钱，还赔了5万多。

但是，这钱赔得却让毛柯翔是很得意。小毛心里有笔账——如果这400个人有300个人在发微博，那就不得了了。名气一下子打的更响了，这钱赔的值！

为了承办更多的活动能有合适的场地，毛柯翔斥资建了一个蒙古包一样的欧式白色大棚。2016年，毛柯翔的白色大棚接待婚礼30余场，亲子活动10余场，各种发布会、企业年会40余场，为农家乐带来人气的同时，也大大提高了收入。

｜三｜

合纵连横享共赢

▼

在打造自己农庄人气的同时，毛柯翔还找到了附近几家农家乐的负责人，提出把彼此的资源共享，不但在彼此的场地张贴对方的广告，还免费共享客户。

与其他农家乐的联营合作，让面积不大除了水塘就是餐厅的渔乐园，拥有了除水产养殖和餐饮以外的种植功能。随季节开辟樱桃、草莓、杨梅、葡萄等采摘活动，渔乐园的客人也能亲自下地上山，体验劳动的甘苦，感受田园生活的乐趣。

如此合作，共享共赢，互相引流让农庄客源更广，活动丰富让农庄人气更足，毛柯翔却丝毫不用操心种植的环节。

｜四｜

一切都是为了孩子

▼

向来以人气为目标、一直都紧跟时尚的毛柯翔，自然也抓住了亲子这个大热话题。渔绿园已然成了本地和外地幼儿园、中小学的第二课堂。针对企业、针对学校的亲子一日游活动日趋频繁。

尽可能“一切为了孩子”，设施设备上不断更新，不惜代价地为孩子搭建许多游乐的平台，如蹦蹦床，水上行走器，岸边的睡袋等。为培养孩子的动手动脑能力，开设亲子拔河比赛、钓蟹比赛、抓泥鳅、包饺子、陶艺、沙画、攀爬、射箭、植树、采摘等活动。

｜小探马说｜

▼

人气是农庄收入的保障，只要有人来，就能卖出产品，就会产生效益。毛柯翔用了这各种招数，就是要推动农庄的人气，把农庄当成平台销售农产品。2016年，毛柯翔农庄的销售额达到800万元。他凭着自己一颗狂热的心，一颗成就事业的心一路奔波，一路付出，一路收获。

赔钱赚吆喝，商场上分别人一杯羹，目标长远而不是利字当头，这可能是更多庄主应该学得的心态。